Συσκευές & Αξεσουάρ
Lala Clam Soup Meehoon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
lala clams with shells500 g
-
water2600 g
-
salt2 heaped tbsp
-
dried mee hoon (rice vermicelli)200 g
-
fresh ginger cut in slices60 g
-
garlic clove1
-
bird's eye chillies2
-
cooking oil30 g
-
sesame oil (roasted)½ tsp
-
hot water for blanching
-
Chinese cabbage cut in large chunks300 g
-
fish sauce (προαιρετικό πεδίο)2 tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)60 g
-
chicken stock powder2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
salt to taste2 ½ tsp
-
wolfberries (goji)20 g
-
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish2 sprigs
-
fried garlic to garnish10 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2785 mg
Πρωτεΐνη
17.1 g
Θερμίδες
1435.9 kJ /
343.2 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
47.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Open Cooking
32 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Noodle Soup
50 λεπτ.
Tuscan Bean Soup
50 λεπτ.
Kimchi Tofu Soup
35 λεπτ.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 λεπτ.
Versatile Smooth Soup
45 λεπτ.
Curried Carrot And Ginger Soup
50 λεπτ.
Chicken laksa
30 λεπτ.
Pea and lettuce soup with scallops
45 λεπτ.
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 λεπτ.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 λεπτ.
Italian Sausage and Orzo Soup
35 λεπτ.
Borscht
25 λεπτ.