Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

25 pieces

Υλικά

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 320.7 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 555.6 kJ / 132.8 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apple and almond overnight oats (gut health)

24ωρ. 10 λεπτ.

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 λεπτ.

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1ωρ.

Pear leathers

8ωρ. 25 λεπτ.

Pizza Monkey Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini chicken pies

1ωρ. 20 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese-style hommus

13ωρ. 15 λεπτ.

Energy breakfast bars

40 λεπτ.

Date and nut balls

20 λεπτ.

Cheese Wiz

10 λεπτ.

Korean bao beef sliders

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων