Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ.

25 pieces

Υλικά

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 320.7 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 555.6 kJ / 132.8 kcal

Λιπαρά 6.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 17.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-free Gingerbread Biscuits

Gluten-free Gingerbread Biscuits

1ωρ. 30 λεπτ.

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Kuih Cara Berlauk (Savoury Pancake Bites)

Καμία βαθμολογία

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24ωρ. 20 λεπτ.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1ωρ. 45 λεπτ.

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2ωρ.

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

Dairy-free Stained-glass Orange Biscuits

2ωρ. 10 λεπτ.

Cheese Straws

Cheese Straws

30 λεπτ.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88ωρ.

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1ωρ. 40 λεπτ.

Spiced Herbed Nuts

Spiced Herbed Nuts

40 λεπτ.

Spiced Nuts with Cranberries

Spiced Nuts with Cranberries

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων