Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Curry Fish Head
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions
Υλικά
-
fish head cut in halves, cleaned (see tips)1000 - 1200 g
-
curry powder70 g
-
salt adjust to taste3 ½ tsp
-
tamarind pulp35 g
-
water1050 g
-
fresh red chillies deseeded7
-
dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
-
shallots150 g
-
garlic5 cloves
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
galangal10 g
-
fresh ginger10 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
torch lily (bunga kantan) bud only, cut in slices1
-
cooking oil70 g
-
fresh coconut milk100 g
-
tomatoes cut in quarters500 g
-
laksa leaves (daun kesum)2 - 3 sprigs
-
sugar adjust to taste30 g
-
ladies' fingers stems removed, sliced in halves15
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
979.4 mg
Πρωτεΐνη
25.3 g
Θερμίδες
1688.1 kJ /
403.5 kcal
Λιπαρά
23.8 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
There is always Room at our Table
36 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Thai-style fish cakes
30 λεπτ.
Cheat's cauliflower fried rice
35 λεπτ.
Kimchi Tofu Soup
35 λεπτ.
Coconut turmeric fish curry
40 λεπτ.
Mussels in turmeric and ginger broth
20 λεπτ.
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 λεπτ.
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30 λεπτ.
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
1ωρ.
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 λεπτ.
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30 λεπτ.
Flaky salmon pie with herb dressing
40 λεπτ.
Cereal Prawns
30 λεπτ.