Saumon teriyaki sous-vide

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 95 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 1650 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 λεπτ.

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1ωρ.

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 λεπτ.

Cabillaud à la méditerranéenne

1ωρ. 30 λεπτ.

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 λεπτ.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 λεπτ.

Papillote de turbot aux petits légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Cabillaud en sauce tomate

30 λεπτ.

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 λεπτ.

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1ωρ.

Aile de raie aux câpres

45 λεπτ.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων