Dorada al vacío con gambas al ajillo

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Dorada al vacío

1700 g de agua
30 g de zumo de limón
2 filetes de dorada
2 chorritos de aceite de oliva
2 cucharaditas de piel de limón rallada
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Gambas al ajillo

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
1 trozo de guindilla seca
120 - 150 g de gambas crudas peladas
1 chorrito de zumo de limón
piel de limón rallada (para decorar)
perejil fresco picado (para decorar)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 54.6 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 18.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fabas con almejas en cocción lenta

20ωρ.

Pudin de pescado

2ωρ. 15 λεπτ.

Judías blancas con langostinos y almejas

50 λεπτ.

Calamares rellenos

2ωρ.

Pudin de pescado con aguacate

2ωρ.

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40 λεπτ.

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 λεπτ.

Pescadilla con langostinos en salsa

30 λεπτ.

Langostinos thai

15 λεπτ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescado y mejillones en salsa

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων