Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Lotus Leaf Buns with BBQ Pork
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Lotus leaf buns
-
water800 g
-
sugar30 g
-
corn oil30 g
-
active dry yeast2 tsp
-
pau flour400 g
-
salt2 pinches
-
corn oil to grease
BBQ pork
-
350 g pork belly, skinlesspork tenderloin350 g
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
sugar1 ½ tsp
-
water500 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
-
honey1 tbsp
-
light soy sauce1 ½ tsp
-
dark soy sauce1 tbsp
-
hoisin sauce2 tbsp
-
garlic cloves finely chopped2
-
iceberg lettuce halved6 leaf
-
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips4
-
spring onions white part only, finely chopped1 bunch
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
9.1 g
Θερμίδες
1078.8 kJ /
257.8 kcal
Λιπαρά
6.4 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
41.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
We can Switch to Chef mode in a Flash
18 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Marmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ωρ. 20 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6ωρ. 20 λεπτ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Hunters Stew (Bigos)
1ωρ. 30 λεπτ.
Bourbon pork ribs
5ωρ. 50 λεπτ.