Vegan Oyster Mushroom Soup

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions cut in halves
120 g
carrots cut in pieces
120 g
English celery stalks cut in pieces
80 g
80 g celeriac, cut in pieces
parsley root cut in pieces
60 g
garlic cloves
2
cooking oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms cut in strips (0.5-1 cm)
500 g
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
white pepper powder
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried marjoram
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 670 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 663 kJ / 159 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Celebrate our Uniqueness 19 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot and Coriander Soup

25 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Curried Parsnip Soup

30 λεπτ.

Broccoli almond soup

30 λεπτ.

Lentil and Bacon Soup

8ωρ. 55 λεπτ.

Tuscan bean soup

30 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Creamy Courgette Soup

25 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Red Lentil Soup

40 λεπτ.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 λεπτ.

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων