Couscous with Lamb and Vegetables

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens are a Window to the World 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2 Std.

Pollo Pibil

1 Std. 30 Min

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 Min

Shredded Lamb ragù

1 Std. 25 Min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2 Std. 30 Min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 Std. 45 Min

Quick gyros with tzatziki

30 Min

Thai chicken wraps

40 Min

Buttermilk Chicken

1 Std. 10 Min

Creamy Butter Chicken

1 Std.

Εμφάνιση όλων