Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1116.8 mg

Πρωτεΐνη 49.5 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nikmat Raya 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2ωρ.

Pollo Pibil

1ωρ. 30 λεπτ.

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30 λεπτ.

Shredded Lamb ragù

1ωρ. 25 λεπτ.

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2ωρ. 30 λεπτ.

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 λεπτ.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Quick gyros with tzatziki

30 λεπτ.

Thai chicken wraps

40 λεπτ.

Buttermilk Chicken

1ωρ. 10 λεπτ.

Creamy Butter Chicken

1ωρ.

Εμφάνιση όλων