Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1116.8 mg

Πρωτεΐνη 49.5 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 14.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nikmat Raya 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy chicken pastel

30 min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 godz. 50 min

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Poached chicken with liquid stock

25 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3 godz. 15 min

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Shredded Lamb ragù

1 godz. 25 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Lamb and fennel ragu

4 godz. 35 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Beef brisket chilli con carne

7 godz.

Εμφάνιση όλων