Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Rendang
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
shallots150 g
-
red onions cut in halves250 g
-
garlic cloves50 g
-
fresh ginger20 g
-
fresh lemongrass white part only5 stalks
-
fresh galangal25 g
-
fresh turmeric20 g
-
bird's eye chillies (προαιρετικό πεδίο) adjust to taste7
-
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften20 g
-
kerisik (toasted coconut paste)65 g
-
first draw coconut milk (thick)500 g
-
gula Melaka (palm sugar)60 g
-
fresh turmeric leaves tied into knots3
-
beef tenderloin cut in 5 cm pieces1200 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
437.6 mg
Πρωτεΐνη
39.9 g
Θερμίδες
2007.9 kJ /
479.9 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
22.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nikmat Raya
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLeftover Turkey and Veg Bake
1ωρ.
Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce
3ωρ. 10 λεπτ.
Leftover Roast Patties with Egg
45 λεπτ.
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3ωρ.
Chicken and Quinoa Salad
50 λεπτ.
Coronation Chicken
30 λεπτ.
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27ωρ.
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 λεπτ.
Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Mexican Stuffed Peppers
45 λεπτ.
Pork pies
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.