Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι
4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.
14 φέτες
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • νερό
    400 γρ.
  • προζύμι
    165 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    650 γρ.
  • αλάτι
    15 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 423 mg
Πρωτεΐνη 6.1 g
Θερμίδες 773.5 kJ / 184.9 kcal
Λιπαρά 0.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αγαπημένα ψωμιά 6 Συνταγές
Ελλάδα
Μάγειρας με περιέργεια 10 Συνταγές
Ελλάδα
Σπιτικό προζύμι 5 Συνταγές
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(4)

3ωρ. 30 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

5.0(1)

8ωρ.

Μπαγκέτα

4.9(12)

3ωρ. 45 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2ωρ.

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

4.5(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

4.6(7)

3ωρ. 40 λεπτ.

Φοκάτσια

5.0(25)

3ωρ.

Ψωμί για σάντουιτς

4.8(12)

1ωρ. 25 λεπτ.

Σταφιδόψωμα

4.8(5)

1ωρ.

Ψωμί

4.9(13)

1ωρ. 25 λεπτ.

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6(15)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων