Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμάκια μπριος
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 κομμάτια
Υλικά
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
319.7 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αγαπημένα ψωμιά
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μάγειρας με περιέργεια
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3 godz. 30 min
Ψωμί
1 godz. 25 min
Πεντάσπορο ψωμί
1 godz. 50 min
Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές
24 godz.
Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες
3 godz. 5 min
Χωριάτικο ψωμί
1 godz. 30 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 godz. 10 min
Φραντζολάκια
1 godz. 50 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 godz. 30 min
Κρουασανάκια με πέστο
1 godz. 20 min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 godz. 40 min
Ψωμί με μπύρα
2 godz.