Συσκευές & Αξεσουάρ
Ψωμάκια μπριος
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 κομμάτια
Υλικά
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Νάτριο
319.7 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αγαπημένα ψωμιά
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μάγειρας με περιέργεια
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Φραντζολάκια
1h 50min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Nessuna valutazione
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Bagels
2h
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nessuna valutazione
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h