Ο «Χρυσός Αρτοποιός» γεννιέται στην οικιακή κουζίνα, εκεί όπου αλεύρι, νερό και χρόνος γίνονται ιστορία, άρωμα και θαλπωρή. Με το Thermomix ως αξιόπιστο συνεργάτη, κάθε ζύμη αποκτά σταθερότητα, κάθε προζύμι ωριμάζει σωστά, και κάθε φουρνιά βγαίνει με σιγουριά και αγάπη. Αυτή η συλλογή συνταγών είναι αφιερωμένη σε όσους αγαπούν να πλάθουν ψωμιά και αρτοσκευάσματα, δίνοντας μορφή στις αναμνήσεις και γεύση στις καθημερινές στιγμές. Ανοίξτε τον φούρνο, γεμίστε το σπίτι με άρωμα φρεσκοψημένου ψωμιού και αφράτου κέικ! Γίνετε ένας «Χρυσός Αρτοποιός».
Ψωμί ολικής του τοστ
1ωρ.
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Τσουρέκι παραδοσιακό
2ωρ. 30 λεπτ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Λαγάνα
2ωρ.
Βασιλόπιτα κέικ
1ωρ.
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3ωρ.
Ψωμάκια μπριος
1ωρ. 40 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
