Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
ή 1 κύβο φρέσκια μαγιά (40 γρ.) - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 1230 kJ / 294 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Φραντζολάκια
1h 50 min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30 min
Κουλούρια
1h 25min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Χωριάτικο ψωμί
2hod.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Μπαγκέτα
3h 45min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20 min