Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bagels

Bagels
5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 κομμάτια
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • γάλα
    350 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    1 φακελάκι
    40 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
    50 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό
    3000 γρ.
  • ασπράδι αυγού χτυπημένο
    1
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 1230 kJ / 294 kcal
Λιπαρά 8 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αλμυρά με ζύμη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Λαγάνα

4.8(47)

2 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(3)

3 h 30 min

Κουλούρια

4.9(21)

1 h 25 min

Φοκάτσια

5.0(25)

3 h

Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(3)

1 h 40 min

Ψωμί

4.9(12)

1 h 25 min

Πίτες με άνηθο και φέτα

4.6(7)

1 h 20 min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(3)

1 h 10 min

Πίτες για σουβλάκι

4.8(35)

2 h

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3 h 30 min

Ελιόψωμο

4.4(13)

2 h

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων