Ο «Μάγειρας με περιέργεια» δεν μένει ποτέ στα προφανή. Ρωτά, δοκιμάζει, συγκρίνει και ανακαλύπτει νέους δρόμους στη γεύση. Με το Thermomix ως ευέλικτο εργαλείο, εξερευνά τεχνικές και υλικά, πειραματίζεται με τις υφές και τους συνδυασμούς και κάνει την κουζίνα του εργαστήριο έρευνας, έμπνευσης και γεύσης. Το Cookidoo είναι γι'αυτόν ένας μαγειρικός θησαυρός που ανυπομονεί να εξερευνήσει.
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 λεπτ.
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1ωρ. 30 λεπτ.
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 λεπτ.
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 λεπτ.
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 λεπτ.
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Μους ταραμά
10 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 λεπτ.
Ψωμάκια μπριος
1ωρ. 40 λεπτ.
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
5ωρ. 30 λεπτ.
