Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
4.9 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 φέτες
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • νερό
    240 γρ.
  • νωπή μαγιά (12 γρ.)
    ½ κύβο
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
    350 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    150 γρ.
  • γιαούρτι
    100 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • βύνη σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    2 κ.σ.
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 540 kJ / 129 kcal
Λιπαρά 0 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Sensor 10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Συνταγές
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(4)

3ωρ. 30 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

5.0(1)

8ωρ.

Μπαγκέτα

4.9(12)

3ωρ. 45 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

4.8(6)

3ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2ωρ.

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

4.5(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

4.6(7)

3ωρ. 40 λεπτ.

Φοκάτσια

5.0(25)

3ωρ.

Ψωμί για σάντουιτς

4.8(12)

1ωρ. 25 λεπτ.

Σταφιδόψωμα

4.8(5)

1ωρ.

Ψωμί

4.9(13)

1ωρ. 25 λεπτ.

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6(15)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων