Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 240 γρ. νερό
- ½ κύβο νωπή μαγιά (12 γρ.)
- 350 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- 150 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 100 γρ. γιαούρτι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
- 2 κ.σ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- λάδι για το λάδωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
- αλεύρι σκληρό, για την επιφάνεια εργασίας
- αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
- Διατροφή
- ανά 1 φέτα
- Θερμίδες
- 540 kJ / 129 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 26 g
- Λιπαρά
- 0 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΦραντζολάκια
1 Std. 50 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Μπαγκέτα
3h 45min
Πανετόνε με sherry
5 Std. 15 Min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Καμία βαθμολογία
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3 Std. 10 Min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Καμία βαθμολογία