Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
4.9 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 φέτες
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • νερό
    240 γρ.
  • νωπή μαγιά (12 γρ.)
    ½ κύβο
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
    350 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    150 γρ.
  • γιαούρτι
    100 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • βύνη σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    2 κ.σ.
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 540 kJ / 129 kcal
Λιπαρά 0 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Sensor 10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Συνταγές
Ελλάδα
Χρυσός Αρτοποιός 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Λαγάνα

4.8(47)

2 h

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

5.0(3)

3 h 30 min

Κουλούρια

4.9(21)

1 h 25 min

Φοκάτσια

5.0(25)

3 h

Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(3)

1 h 40 min

Ψωμί

4.9(12)

1 h 25 min

Πίτες με άνηθο και φέτα

4.6(7)

1 h 20 min

Ψωμί με μυρωδικά

5.0(3)

1 h 10 min

Πίτες για σουβλάκι

4.8(35)

2 h

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8(5)

3 h 30 min

Ελιόψωμο

4.4(13)

2 h

Σκορδόψωμο

4.2(5)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων