Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Vollkornbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
870 g
Υλικά
-
60 g Sauerteig, aus dem KühlregalSauerteig, selbst gemacht60 g
-
frische Hefe10 g
-
Roggen-Vollkornmehl200 g
-
Weizen-Vollkornmehl130 g
-
Weizenmehl Type 550320 g
-
Wasser davon 350 g lauwarm2060 g
-
Salz1 TL
-
Brotgewürz10 g
-
40 g Schmalz, und mehr zum EinfettenMargarine und mehr zum Einfetten40 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 30 g
Νάτριο
96 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
526 kJ /
126 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lesachtaler Hausbrot
30ωρ. 30 λεπτ.
Pav-Buns
3ωρ.
Pitabrote
2ωρ.
Das Powerbrot
4ωρ. 20 λεπτ.
Amerikanische Bagels
2ωρ.
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 λεπτ.
High Protein Brot (glutenfrei)
9ωρ. 30 λεπτ.
Dinkelkeimbrot
72ωρ.
Portugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.
Speck-Käse-Stangerl
14ωρ. 45 λεπτ.
Brez'n
15ωρ. 45 λεπτ.
Ciabattabrötchen
1ωρ. 50 λεπτ.