Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1363.2 mg

Πρωτεΐνη 42.2 g

Θερμίδες 3546 kJ / 847 kcal

Λιπαρά 50.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Extraordinario 40 Συνταγές
Ισπανία

Modo Sin tapa 31 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 179 50 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2ωρ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Rodaballo con verduras en papillote

1ωρ. 15 λεπτ.

Mero y calabacín

30 λεπτ.

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1ωρ.

Caldereta de langosta

1ωρ.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Bacalao con gambones y almejas

45 λεπτ.

Txangurro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων