Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones a la marinera
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g de vino blanco seco
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
949.1 mg
Πρωτεΐνη
27.6 g
Θερμίδες
1332 kJ /
318.4 kcal
Λιπαρά
10.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
16.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 λεπτ.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ωρ.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 λεπτ.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1ωρ. 30 λεπτ.
Tigres
1ωρ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Pulpo a feira con cachelos
55 λεπτ.
Gambones al vapor con salsa picante
15 λεπτ.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 λεπτ.
Marmitako de pulpo
40 λεπτ.