Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

peppers any colour, cut in pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
olive oil
20 g
garlic clove thinly sliced
1
green asparagus cut in pieces (2-3 cm)
100 g
100 g frozen green beans
broccoli florets
150 g
fresh mushrooms quartered
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
water
450 g
smoked paprika (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white short grain rice
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 609 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1486.5 kJ / 355.3 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 71.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Victories 40 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Celebrate Our Uniqueness 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rice Salad with Eggs and Tuna

1ωρ.

Puttanesca Penne

50 λεπτ.

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1ωρ. 20 λεπτ.

Seafood Risotto with Chorizo

1ωρ. 5 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Pistachio Cream Pasta

30 λεπτ.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ωρ. 15 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Potato Gnocchi

1ωρ. 15 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων