Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

peppers any colour, cut in pieces (1-2 cm)
150 - 180 g
olive oil
20 g
garlic clove thinly sliced
1
green asparagus cut in pieces (2-3 cm)
100 g
100 g frozen green beans
broccoli florets
150 g
fresh mushrooms quartered
100 g
tinned chopped tomatoes
100 g
water
450 g
smoked paprika (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 tsp vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
white short grain rice
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 609 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1486.5 kJ / 355.3 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 11.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 71.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Veggie Victories 40 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

We Celebrate Our Uniqueness 28 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45min

Mushroom and Spinach Risotto

55min

Seafood Risotto

40min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Potato Gnocchi

1h 15min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55min

Εμφάνιση όλων