Συσκευές & Αξεσουάρ
Pistachio Cream Pasta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
pecorino cut in pieces (2 cm)40 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled toasted (see tip)40 g
-
banana shallots halved120 g
-
garlic clove1
-
olive oil10 g
-
water700 g
-
200 g bacon lardonsguanciale diced (1-2 cm)200 g
-
dried spaghetti300 g
-
fine sea salt½ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
918.3 mg
Πρωτεΐνη
25.7 g
Θερμίδες
2785.2 kJ /
665.7 kcal
Λιπαρά
33.3 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.1 g
Υδατάνθρακες
65.4 g