Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 62.3 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 1769.9 kJ / 423 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eating in 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Parsnip and bean mash

25 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1ωρ. 25 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Ham and cheese canelé

49ωρ.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1ωρ.

Chicken 65 and green chutney

1ωρ. 5 λεπτ.

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων