Salmon Tartare

Salmon Tartare

4.2 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • pink peppercorns plus extra to garnish
    1 tsp
  • fresh dill leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • fresh salmon fillets (sushi quality), skinless cut into 3 pieces
    10 ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • watercress leaves or mixed salad
    3 ½ oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 148 kcal / 619.3 kJ
Πρωτεΐνη 10.6 g
Λιπαρά 11.2 g
Υδατάνθρακες 1.1 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 234.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων