Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
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2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
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4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
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530 g acqua
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300 g di cimette di broccolo romano
-
150 g di cipolle in quarti
-
40 g di olio extravergine di oliva
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40 g di Cointreau
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5 g di zucchero
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5 g di aceto
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200 g di succo di arancia, spremuto fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
877.6 mg
Πρωτεΐνη
2.7 g
Θερμίδες
212.9 kJ /
50.9 kcal
Λιπαρά
3.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Υδατάνθρακες
3.2 g
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