Συμβατές εκδόσεις
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 530 g di acqua
- 300 g di cimette di broccolo romano
- 150 g di cipolle, in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di Cointreau
- 5 g di zucchero
- 5 g di aceto
- 200 g di succo di arancia, spremuto fresco
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 212.9 kJ / 50.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.7 g
- Υδατάνθρακες
- 3.2 g
- Λιπαρά
- 3.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.8 g
- Νάτριο
- 877.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 Std.
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 Min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 Min
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 Min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40 Min
Cous cous con sgombro e olive
30 Min