Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g sushi rice
- 875 g water
- oil, for brushing waffle maker
- 400 g crème fraîche
- 15 - 30 g wasabi paste, to taste
- 10 g lime juice, freshly squeezed, plus extra for drizzling
- 10 g honey
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 250 g salmon fillet, fresh, skinless, cut in thin slices (see tip)
- 250 g tuna, sashimi grade
- 16 prawns, cooked
- 1 mango, ripe, cut in thin slices
- 1 avocado, cut in thin slices
- 8 slices cucumber (cut in long strips lengthways with a vegetable peeler)
- 1 lime, cut in wedges
- 8 tsp salmon roe
- 1 nori seaweed, crumbled
- sesame seeds, black and white, for sprinkling
- sriracha sauce, for sprinkling
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 3711.9 kJ / 887.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 40.5 g
- Υδατάνθρακες
- 103.8 g
- Λιπαρά
- 34.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 670.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 Min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 Min
Tuna Fishcakes
1h 15min
Creamed Cod
45 Min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 Min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min