Taco Sushi

Taco Sushi

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 unidades

Υλικά

Tacos de nori y arroz de sushi

5 - 6 hojas de alga nori
80 g de agua con gas
40 g de harina de trigo
1 clara de huevo
¼ de cucharadita de bicarbonato
1 - 2 pellizco sal
1000 g de agua
200 g de arroz para sushi
3 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal

Crema de aguacate y wasabi

40 g de cebolleta
1 aguacate cortado en trozos
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
2 cucharaditas wasabi en pasta
2 - 3 pellizco sal

Mayonesa de Sriracha

25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
15 - 20 g de salsa sriracha
50 g de mayonesa
2 pellizcos de azúcar

Montaje

aceite para freír
200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
ensalada de alga wakame (προαιρετικό πεδίο) para servir
huevas de salmón (προαιρετικό πεδίο) para servir
semillas de sésamo para servir
cebollino fresco picado, para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 763.4 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1355 kJ / 324 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 37.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Virales 19 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Vieiras "Rias baixas"

1ωρ. 10 λεπτ.

Tigres

1ωρ.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1ωρ. 30 λεπτ.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 λεπτ.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Caballa con pisto de calabacín

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων