Pad Thai

3.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (προαιρετικό πεδίο)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1450.4 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

30 Min

Arancini

2 Std. 10 Min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 Std. 20 Min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 Min

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

30 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 Min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 Std. 25 Min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 Std. 15 Min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 Min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 Min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 Std. 55 Min

Εμφάνιση όλων