Pad Thai

3.8 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

flat rice noodles Sen Lek style (see tip)
300 g
peanuts, unsalted
60 g
medium eggs
3
water
500 g
fresh root ginger peeled, sliced (2 mm)
10 g
garlic cloves to taste
2 - 3
fresh red chillies to taste, cut in pieces
20 - 30 g
vegetable oil
30 g
large raw prawns, peeled fresh or frozen, thawed
400 - 500 g
raw cane sugar
50 g
soy sauce
30 g
fish sauce
50 g
tomato purée
10 g
tamarind paste (προαιρετικό πεδίο)
1 Tbsp
lime juice only
½
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander leaves for garnishing
limes quartered, for garnishing
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1450.4 mg

Πρωτεΐνη 24.7 g

Θερμίδες 1866.5 kJ / 446.1 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Creamy Chicken and Bacon Pasta Bake

50 min

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 min

Mushroom and Spinach Risotto

55 min

Seafood Risotto

40 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 h 5 min

Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

30 min

Potato Gnocchi

1 h 15 min

Ravioli Lasagne with Rocket Salad

45 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 min

Εμφάνιση όλων