Συμβατές εκδόσεις
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g dried porcini mushrooms, in small pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves (1 small handful)
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta, smoked, diced (2 cm)
- 150 g button mushrooms, sliced
- 400 g risotto rice
- 500 g boiling water, plus extra for soaking
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 50 g unsalted butter, diced
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2141 kJ / 511 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 54.3 g
- Λιπαρά
- 25 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Saffron Chicken Penne
30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 Min
Mushroom Risotto
30min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2sa 5 dk
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 Min