Συμβατές εκδόσεις
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g dried porcini mushrooms, in small pieces
- 70 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 5 g fresh parsley leaves (1 small handful)
- 1 garlic clove
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta, smoked, diced (2 cm)
- 150 g button mushrooms, sliced
- 400 g risotto rice
- 500 g boiling water, plus extra for soaking
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 50 g unsalted butter, diced
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2141 kJ / 511 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 54.3 g
- Λιπαρά
- 25 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 min
Mushroom Risotto
30 min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 min
Salmon Farfalle with Pesto
45 min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti Carbonara
40 min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min
Mac 'n' Cheese
1 godz. 20 min