Shakshuka

Shakshuka

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
1 ½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
200 g de cebolla en cuartos
200 g de morrón rojo en trozos
50 g de aceite de oliva
800 g de tomate troceado en conserva
40 g de extracto de tomate
1 cucharadita de pimentón
4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de comino molido
2 hojas de laurel secas
½ cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
20 g de vinagre
20 g de miel
6 huevos
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
3 pan pita (tostados y cortados en tiras)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 10.6 g

Θερμίδες 1053 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 17.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Judía 12 Συνταγές
Διεθνώς

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta Pascualina (sin gluten)

2ωρ.

Risotto de Champiñones

30 λεπτ.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3ωρ. 20 λεπτ.

Boloñesa de avellanas

35 λεπτ.

Fajitas veganas con tofu

25 λεπτ.

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 λεπτ.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Estofado de berenjena picante

30 λεπτ.

Quiche de puerros

1ωρ. 10 λεπτ.

Quinoa bowl con hongos

45 λεπτ.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων