Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
TM5 TM6

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

4.6 (14 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 75 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 75 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 75 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 10 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżeczka
  • 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta tymianku, suszonego
  • 1000 g wody
  • 40 g kaszy bulgur
  • 10 g pestek dyni
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 g rukoli

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
1706.5 kJ / 407.9 kcal
Πρωτεΐνη
9.5 g
Υδατάνθρακες
59.1 g
Λιπαρά
16.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Φυτικές ίνες
11 g
Νάτριο
2596.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων