Συμβατές εκδόσεις
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 824 kJ / 197 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 7 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 min
Lasagne chèvre-courgette
1 godz.
Gratin de chou-fleur
55min
Ratatouille aux lentilles
50 min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 min
Dhal de lentilles corail
40 min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Gnocchi au brocoli et bleu
40 min
Dahl de pois cassés
1 godz. 55 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min