Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
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2 cm de gingembre
-
20 g d'huile de coco20 g d'huile de tournesol
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2 c. à soupe de pâte de curry
-
1 c. à café de curcuma en poudre
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1 c. à café de cumin en poudre
-
500 g de champignons bruns, frais en tranches
-
200 g de carottes en tranches
-
200 g de pois chiches en conserve
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200 g de pulpe de tomate
-
300 g de lait de coco
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
coriandre pour servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
790.1 mg
Πρωτεΐνη
11.7 g
Θερμίδες
1637 kJ /
391.3 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
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