Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La farce (la veille)
- 250 g d'eau
- 250 g d'épinards surgelés
- 15 g d'échalote
- 20 g de beurre
- 200 g de ricotta fraîche
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les tortellini (le jour même)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur
- 4 œufs
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1231.2 kJ / 294.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.4 g
- Υδατάνθρακες
- 39.9 g
- Λιπαρά
- 9.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 391.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto au poireau et à la pancetta
35 Min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Riz cantonais
45min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 Std.
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Pâtes à la bolognaise végétarienne
45min
Pâtes au thon
30 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.
Timbale milanaise
55 Min
Gratin de pâtes
25 Min
Risotto au potimarron
1 Std.