Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

5.0 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
8 portions

Υλικά

La farce (la veille)
  • d'eau
    250 g
  • d'épinards surgelés
    250 g
  • d'échalote
    15 g
  • de beurre
    20 g
  • de ricotta fraîche
    200 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre noir moulu
    1 pincée
Les tortellini (le jour même)
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    300 g
  • de semoule de blé dur
    100 g
  • œufs
    4
  • d'huile d'olive
    10 g
  • de sel
    1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 294.3 kcal / 1231.2 kJ
Πρωτεΐνη 12.4 g
Λιπαρά 9.6 g
Υδατάνθρακες 39.9 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 391.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων