Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouchées à la reine au tofu fumé
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 morceaux
Υλικά
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g de beurre demi-sel
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
50 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de tofu fumé, détaillé en dés
-
6 vol-au-vent prêts à garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1009 kJ /
241 kcal
Λιπαρά
16.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
13.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Végétarien
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3ωρ. 15 λεπτ.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1ωρ.
Purée aux trois racines
45 λεπτ.
Croûtes aux champignons
1ωρ. 10 λεπτ.
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2ωρ.
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Gratin de potiron aux châtaignes
1ωρ. 10 λεπτ.
Seitan à l'orange
1ωρ.
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 λεπτ.
Flan de carotte, gouda et cumin
50 λεπτ.
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 λεπτ.
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 λεπτ.