Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g d'eau
200 g de riz au jasmin
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
800 g de légumes variés coupés en morceaux (environ 2-3 cm. Voir « Conseil(s) »)
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
20 g de sauce de soja
1 c. à café de poivre moulu
130 g de seitan coupé en tranches (environ 5 mm)
20 g d'huile de sésame
10 g d'oignon nouveau (προαιρετικό πεδίο) émincé finement
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1291 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1954 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 68.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Quiche aux pommes et chèvre frais

1ωρ.

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 λεπτ.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1ωρ. 45 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1ωρ. 10 λεπτ.

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Buddha bowl d'automne

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων