Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

4.3 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

800 g d'eau
200 g de riz au jasmin
1 gousse d'ail
20 g d'huile végétale
800 g de légumes variés coupés en morceaux (environ 2-3 cm. Voir « Conseil(s) »)
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
20 g de sauce de soja
1 c. à café de poivre moulu
130 g de seitan coupé en tranches (environ 5 mm)
20 g d'huile de sésame
10 g d'oignon nouveau (προαιρετικό πεδίο) émincé finement
1 c. à soupe de graines de sésame pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1291 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 1954 kJ / 467 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 68.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes sucrées ou salées

40 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1ωρ. 50 λεπτ.

Blanquette de légumes

55 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

30 λεπτ.

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 λεπτ.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 λεπτ.

Petit flan au roquefort et brocoli

40 λεπτ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων