Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
TM6

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

4.1 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Crema di broccolo romano

  • 50 g di porri a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g cimette di broccolo romano
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di farina tipo 00
  • 100 g di succo d'arancia, spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di acqua
  • ¼ di dado per brodo vegetale
  • 30 g di mandorle a lamelle

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
2014.9 kJ / 481.6 kcal
Πρωτεΐνη
29.1 g
Υδατάνθρακες
11.3 g
Λιπαρά
35.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Νάτριο
686.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων