Συσκευές & Αξεσουάρ
Bogavante con salsa verde
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
200 g de sidra natural
-
150 g de agua
-
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
-
20 g de sal gorda
-
6 - 8 cubitos de hielo
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva
-
15 g de harina de trigo
-
150 g de caldo de pescado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
12342.1 mg
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2286 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
37.1 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.3 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2 Std.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Sepia asada y guisantes con jamón
40 Min
Rodaballo con verduras en papillote
1 Std. 15 Min
Mero y calabacín
30 Min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Caldereta de langosta
1 Std.
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2 Std. 30 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Tataki de atún
30 Min