Crema de anguila ahumada

Crema de anguila ahumada

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

70 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1000 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
150 g de nata (35% de grasa)
1 ½ pastillas de caldo de pescado
1000 g de agua
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de anguila ahumada en trozos de 1-2 cm

100 g de sardinas ahumadas, en trozos de 1-2 cm
50 g de huevas de mújol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 140 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1618 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de pescado donostiarra

1h

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Sopa de ave

40min

Crema de judías pintas y espinacas

30min

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema fría de manzana al curry

5h 40min

Sopa de mejillones con fideos

30min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Sopa alpujarreña

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Εμφάνιση όλων