Crema de anguila ahumada

Crema de anguila ahumada

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

70 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1000 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
150 g de nata (35% de grasa)
1 ½ pastillas de caldo de pescado
1000 g de agua
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de anguila ahumada en trozos de 1-2 cm

100 g de sardinas ahumadas, en trozos de 1-2 cm
50 g de huevas de mújol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 140 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1618 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Sopa de ajo con pescado

45 λεπτ.

Crema de andaricas

50 λεπτ.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 λεπτ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Sopa de cebada con verduras

55 λεπτ.

Gazpacho de pimientos

10 λεπτ.

Sopa fría cocktail

2ωρ. 5 λεπτ.

Sopa de mejillones con fideos

30 λεπτ.

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων