Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 47.4 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
- Νάτριο
- 658.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di broccoli e porri
45min
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30min
Crema di cavolo nero e cannellini
50 menit
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40min
Vellutata di ceci
1j 10 menit
Zuppa di farro e fagioli
1h
Ribollita
2 Std. 30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 menit