Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 47.4 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.5 g
- Νάτριο
- 658.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di verdure invernale
50 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 dk
Pasta e lenticchie
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Crema di fagioli borlotti
35 dk
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 dk
Crema di porri gratinata
50 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min