Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

4.5 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

250 g de espárragos verdes frescos
80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de chalota
20 g de zumo de limón
5 g de mostaza
15 g de miel
1 pellizco de pimienta molida
200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
1 mozzarella fresca
1 cucharada de pistachos
1 kiwi en dados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 387.6 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 2694.3 kJ / 644 kcal

Λιπαρά 54.4 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 25.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas Saludables - Para mantener alta tu energía 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Crema fría de alcachofas con jamón

1ωρ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Ajoblanco de coco con gambas

15 λεπτ.

Crema de gambas con rape alangostado

1ωρ.

Ravioli con carne en caldo

30 λεπτ.

Sopa vegana de setas

40 λεπτ.

Crema de anguila ahumada

40 λεπτ.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ωρ. 50 λεπτ.

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων