Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 150 γρ. ελιές, πράσινες, χωρίς κουκούτσι
- νερό, για το μαγείρεμα ζυμαρικών
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά Πάνκο (βλ. συμβουλή)
- 320 γρ. ζυμαρικά, κοχύλια
- ½ κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, μόνο ψιλοτριμμένο ξύσμα
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, να δοκιμάσω
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2372.5 kJ / 567.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.2 g
- Υδατάνθρακες
- 74.9 g
- Λιπαρά
- 23.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 898.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΑσιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 Min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Σπανακόρυζο
40 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min
Ριζότο με γαλοπούλα
35 Min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 Min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min