Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

3.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre (type Charlotte ou Amandine)
80 g de beurre demi-sel
3 brins de thym frais
2 poires Conférence en tranches
20 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 salade de Trévise émincée
1 botte de radis
50 g de raisins secs
50 g de cerneaux de noix
1 échalote
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
185 g de fromage bleu des Causses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3602 kJ / 864 kcal

Λιπαρά 57 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Tarte chèvre, pomme et oignon

2ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1ωρ. 40 λεπτ.

Fondue savoyarde à la tomate

30 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 λεπτ.

Galettes de légumes

20 λεπτ.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1ωρ.

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

40 λεπτ.

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 λεπτ.

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 λεπτ.

Courge spaghetti, poireau et champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων