Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

3.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les champignons sautés

4 gousses d'ail
½ botte de persil frais
80 g de beurre
300 g de champignons frais variés émincés
du sel
du poivre moulu

La crème de cresson

2 bottes de cresson
1 oignon coupé en quatre
40 g de beurre
du sel
du poivre moulu
200 g de bouillon de légumes
200 g de crème liquide entière

La polenta crémeuse

800 g de lait entier
du sel
du poivre moulu
120 g de polenta
80 g de parmesan râpé
500 g d'eau
6 œufs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1364 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1 h 45 min

Salade de haricots cannellini

10 min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 h

Gratin de chouchous

55 min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 min

Buddha bowl aux falafels

24 h 35 min

Tajine d'aubergine au piment

30 min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 h

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Pizza aux légumes

3 h 10 min

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων