Lasagne zucca e salsiccia
TM6

Lasagne zucca e salsiccia

4.8 (80 βαθμολογίες)

Υλικά

Pasta all'uovo

  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 500 g di salsiccia fresca a pezzi, senza il budello
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco
  • 1 spicchio di aglio
  • 800 g di zucca a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 50 g di acqua

Besciamella

  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
4653.8 kJ / 1112.3 kcal
Πρωτεΐνη
32.8 g
Υδατάνθρακες
54.5 g
Λιπαρά
85.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.6 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
1318.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων