Συσκευές & Αξεσουάρ
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
shallots cut in halves40 g
-
garlic clove1
-
fresh ginger peeled, thinly sliced (2 mm)20 g
-
60 g orange marmalade, plus 1 tbsp lemon juiceSeville orange marmalade60 g
-
fresh thyme leaves1 pinch
-
olive oil20 g
-
20 g sherry vinegarbalsamic vinegar20 g
-
port wine50 g
-
water550 g
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper adjust to taste½ tsp
-
duck breasts, skinless, boneless (approx. 150-200 g each) (see tip)2
-
floury potatoes peeled, cut in small pieces (1 cm)350 g
-
ground sweet paprika½ tsp
-
butter30 g
-
milk120 g
-
fresh green beans cut in pieces (2 cm) if necessary120 - 150 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
3136 kJ /
750 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Υδατάνθρακες
60 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple and orange glazed ham
2ωρ.
Marmalade-glazed Ham
1ωρ. 50 λεπτ.
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3ωρ. 30 λεπτ.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ωρ. 30 λεπτ.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2ωρ.
Orange-brined turkey
29ωρ. 45 λεπτ.
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork and chicken terrine
3ωρ. 20 λεπτ.
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5ωρ. 15 λεπτ.
Holiday Brisket
6ωρ. 55 λεπτ.
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14ωρ.
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29ωρ. 45 λεπτ.