Συσκευές & Αξεσουάρ
Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
500 - 600 g di zucchine senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama. -
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di cipollotto
-
2 - 3 pizzichi di peperoncino rosso secco
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
40 g di salsa ponzu
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
semi di sesamo bianchi a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
652.4 mg
Πρωτεΐνη
10.7 g
Θερμίδες
709.9 kJ /
169.7 kcal
Λιπαρά
10.7 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
8.4 g
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