Atún al estilo mediterráneo
TM6 TM5

Atún al estilo mediterráneo

5.0 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 - 500 g de atún fresco en tacos de aprox. 10x6x3 cm.
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • ½ guindilla roja de cualquier tipo (sin semillas) (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 diente de ajo
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 10 g de alcaparras escurridas
  • 10 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 60 g de aceite de oliva (y un poco más para sellar el atún)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1186 kJ / 283 kcal
Πρωτεΐνη
31.1 g
Υδατάνθρακες
3.7 g
Λιπαρά
15.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
205.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων