Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 γρ. νερό
- 1 δέσμη μπροκολίνι (baby μπρόκολο), κομμένο σε 12 "δεντράκια"
- 1 σκελίδα σκόρδο, μικρή
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια
- 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που τα έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει (περίπου 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κλωνάρια σέλινου, σε 12 μπαστουνάκια
- ½ κόκκινη πιπεριά, σε 12 λωρίδες
- 6 πλατιά φασολάκια (snowpeas), κομμένα στη μέση διαγώνια
- 1 αγγουράκι, σε 12 μπαστουνάκια
- 12 ντοματίνια
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 254.8 kJ / 60.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.3 g
- Υδατάνθρακες
- 4.3 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
- Νάτριο
- 155.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30min
Μάφιν ομελέτας
30min
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24h 10min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1h 35min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Καμία βαθμολογία