Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
12 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    500 γρ.
  • μπροκολίνι (baby μπρόκολο), κομμένο σε 12 "δεντράκια"
    1 δέσμη
  • σκελίδα σκόρδο μικρή
    1
  • ταχίνι
    1 κ.σ.
  • καρότο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα που τα έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει (περίπου 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε 12 μπαστουνάκια
    2
  • κόκκινη πιπεριά σε 12 λωρίδες
    ½
  • πλατιά φασολάκια (snowpeas) κομμένα στη μέση διαγώνια
    6
  • αγγουράκι σε 12 μπαστουνάκια
    1
  • ντοματίνια
    12

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 60.7 kcal / 254.8 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 4.3 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 155.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Καμία βαθμολογία

Γεμιστά κεραστικά black & white

Γεμιστά κεραστικά black & white

Καμία βαθμολογία

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

3(1)

1ωρ.

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5(2)

10 λεπτ.

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

5(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Καμία βαθμολογία

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

5(1)

20 λεπτ.

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Καμία βαθμολογία

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

Καμία βαθμολογία

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

1(1)

45 λεπτ.

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

3(2)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων