Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 5 garlic cloves
- 50 g shallots
- 10 dried chillies, soaked and cut in pieces
- 10 g fresh ginger
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in slices
- 30 g fish curry powder
- 60 g cooking oil
- 20 g light soy sauce
- 1 stalk torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
- 500 g water
- 10 g homemade chicken stock powder
- 500 - 600 g fish tail (1 fish tail), scored
- 1 tsp salt
- 1 tsp lemon juice
- 8 ladies' fingers
- 4 tomatoes, cut in wedges
- 100 g onions, cut in slices (0.5 cm)
- 1 sprig fresh curry leaves, leaves only
- 150 - 200 g coconut milk
- 1 tsp sugar
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1661 kJ / 397 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Orzo with Salmon and Spinach
40 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Nyonya Steamed Fish
45 Min
Beer batter fish
40 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5min
Gruyère salmon patties with salad
1小时 20 分钟
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Seafood Risotto
40 Min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min