Συσκευές & Αξεσουάρ
Buey de mar relleno a la provenzal
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
2 raciones
Υλικά
Buey de mar relleno
-
500 g de agua
-
1 buey de mar vivo (500-700 g)
-
50 g de lomo de rape (sin piel ni hueso)
-
2 gambones crudos enteros
-
50 g de puerro en rodajas
-
30 g de mantequilla
-
30 g de harina
Provenzal
-
1 ramita perejil fresco
-
10 g de pan
-
½ diente de ajo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
25.9 g
Θερμίδες
1203 kJ /
287 kcal
Λιπαρά
13.96 g
Φυτικές ίνες
1.44 g
Υδατάνθρακες
14.65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La gran mariscada
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús
1h 20min
Rape al oporto
50min
Salmón con salsa de naranja
25min
Buñuelos de pixín
30min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45min
Dorada al vapor con patatas
35min
Rodaballo con coles de Bruselas
40min
Solomillo de atún marinado en miso
30min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35min